Unser Menü Frühling 2013
Zeitraum 21.01.2013-31.03.2013 |
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| 1. Gang | Terrine vom Kaninchenrücken im Speckmantel mit Birnen, Poker-Bull-Salat an Quitten-Vinaigrette und Blue-Stilton-Walnusskugel |
| 2. Gang | Gebackene Möhrensuppe mit Scamorza |
| 3. Gang | Kalbsfilet im Wintermantel an Cranberry-Jus, gebratener Seitling und Pastinakenpüree |
| 4. Gang | Heißer Mohnknödel an Bratapfel und Havana Club 7 Anos-Eis |
| Menüpreis pro Person 49,00 € | |
| Menüpreis pro Person 69,00 € (inkl. Weinbegleitung) | |
